Bäcker (m/w/d) gesucht – Handwerk mit Herz und regionalen Zutaten (ca. 50%)
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- Ausbildung / Abschluss
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d)
Stellenbeschreibung
Werde Teil unseres Teams! Du liebst echtes Bäckerhandwerk und möchtest nicht in einer industriellen Großbäckerei arbeiten? Dann bist Du bei uns genau richtig. Der Obst- und Gemüsehof Schopferer ist ein familiengeführter Direktvermarktungsbetrieb mit über 40 Hektar Obst-, Gemüse- und Weinbau sowie drei eigenen Bauernläden. In unserer hofeigenen Backstube entstehen täglich frische Brote, Brötchen, Kuchen und feine Backwaren – mit traditionellen Rezepten, viel Handarbeit und hochwertigen regionalen Zutaten. Viele unserer Produkte enthalten Obst und Gemüse aus eigenem Anbau.
Deine Aufgaben
- Herstellung von Brot, Brötchen und Feingebäck
- Zubereitung saisonaler Kuchen und Obstwaien
- Verarbeitung hochwertiger regionaler und eigener Rohstoffe
- Arbeiten nach traditionellen Rezepturen und modernen Hygienestandards
- Mitwirkung bei der Entwicklung neuer saisonaler Backwaren
- Verantwortung für Qualität, Sauberkeit und Ordnung in der Backstube
Das bringst Du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d)
- Freude am traditionellen Bäckerhandwerk
- Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zur Arbeit in den frühen Morgenstunden
- Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel
Das bieten wir Dir
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienbetrieb
- Eine moderne Backstube mit echter Handwerksproduktion
- Arbeiten mit regionalen und hofeigenen Zutaten
- Kurze Entscheidungswege und ein familiäres Betriebsklima
- Leistungsgerechte Vergütung
- Mitarbeiterrabatt in unseren Bauernläden
- Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
- Einen Arbeitsplatz dort, wo Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit gelebt werden
Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen.
Obst- und Gemüsehof Schopferer In der Breite 1 79588 Egringen
Telefon: 07628 / 8565
E-Mail: dirk.ahues@obst-gemuesehof-schopferer.de
Oder komm einfach persönlich bei uns vorbei und lerne unsere Backstube kennen.