Das ist der Job
Als Fachverkufer im Lebensmittelhandwerk lernst Du alles ber Qualittssicherung und Verkaufsfrderung und bekommst ein gutes Gespr fr die Wnsche deiner Kunden.
Du bertst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung Du pflegst, kontrollierst und prsentierst die Ware Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten Du lernst Hygienevorschriften kennen Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfrdernd und optisch ansprechend Du entwickelst eigene Kreationen fr Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood Was sollte man dafr mitbringen?
Whrend der Ausbildungszeit durchlufst Du mehrere Ttigkeitsfelder: Du lernst, wie Du Fleisch appetitlich herrichtest, wie Du die Theke bestckst, Artikel benennst, behandelst oder zubereitest und ihre Qualitt sicherst.
Das brauchst du
Persnliche Hygiene und Sauberkeit Freude am Umgang mit Lebensmitteln Teamgeist Freude am Kundenkontakt und sprachliches Talent Organisationstalent Belastbarkeit und Ausgeglichenheit Dauer und Ablauf Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkrzung mglich.
Darum lohnt es sich
Was macht man da aus sich? Mit Deinen Ernhrungs- und Zubereitungstipps machst du ihr Grillfest zu einem vollen Erfolg. Nach bestandener Prfung bist du Fachverkufer im Lebensmittelhandwerk. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermglichen.
Zielgerichtete Qualifizierungsmanahmen machen aus Dir einen fundierten Verkufer und Berater.
